La Cámara de Diputados aprobó de forma unánime, con 126 votos a favor, la propuesta que solicita al Presidente de la República fomentar la protección y producción del pisco chileno
Por: Macarena Lazo y Rafaela Smith
La diputada Carolina Tello presentó la Resolución N.°1508 durante la jornada del miércoles 20 de agosto en la Cámara. El decreto solicita al Presidente de la República instaurar una política pública permanente de protección, promoción y defensa del pisco chileno, ante esto sus palabras fueron: “Se aprobó por unanimidad nuestro proyecto de resolución para que la política que se ha llevado adelante para promover y proteger el pisco en nuestro país sea permanente”.
La propuesta resalta que el pisco es más que un producto emblemático, puesto que constituye un motor económico y cultural en las regiones de Coquimbo y Atacama, destacando su valor patrimonial y el rol que cumple en la identidad nacional.
La urgencia de protección del destilado nace debido a su reconocimiento internacional, ya que durante abril del presente año se realizó el premio London Spirits Competition 2025, un evento que reconoce lo mejor de la destilería a nivel mundial, el cual fue ganado por el pisco Bou Legado Roble 40°, proveniente de Salamanca, Región de Coquimbo.
Además, según el Ministerio de Relaciones Exteriores, el gobierno ha apoyado los logros y reconocimientos que este licor ha conseguido en el mundo, insistiendo en que se ha ido reafirmando la marca del “pisco chileno” y que en breve será de conocimiento mundial.
Dicha propuesta plantea que esta política cuenta con financiamiento estable en la Ley de Presupuestos, asegurando su continuidad y fortaleciendo la apertura de nuevos mercados internacionales.